La Sagra Urbana dello SPRITZ

Il 16 LUGLIO 2021 torna Sagra Urbana: l'appuntamento con il buon cibo, la musica e il divertimento che al Mercato Centrale Torino puoi vivere in tutta sicurezza. Sarà l'occasione per scoprire le bontà degli artigiani del Mercato e per assaggiare tutte le versioni del drink estivo per eccellenza: lo Spritz.

per i primi 300 accreditati

FREE ENTRY + CALICE OFFERTO + CICCHETTO (da ritirare entro le 22.00)

Ingresso gratuito con consumazione facoltativa.

Ti invieremo l'accredito con QR code il giorno dell'evento oppure puoi scaricarlo al termine della registrazione in formato PDF

Ø  SPRITZ E CICCHETTI

Acquista all'infopoint la card mangia e bevi e caricala dell'importo che preferisci per gustarti lo spritz e i cicchetti proposti dalle botteghe. Un cicchetto + uno Spritz a 6 €

• il Pane di Raffaele d'Errico > pizza bianca con stracciatella e pomodorini confit
• il Ramen e i gyoza di Akira Yoshida > ravioli alla piastra con verdure
• il Pesce di Valerio Lo Russo > ostrica
• la Pasta di Egidio Michelis > assaggio di strozzapreti al pesto con gocce di burrata
• la Carne della Toscana della Famiglia Savigni > polpette con salsa ajoli
• il Gelato di Marco Carbone e Santino Velardo > mini hamburger farcito con gelato
• il Girarrosto di Dennys Rodriguez > bocconcini di pollo fritto
• il Fritto di Martino Bellincampi > mini supplì, mini crocchetta e chips di patate
• la Pizza > coccolo fritto pomodoro e formaggio 
• il Riso > assaggio di cous cous con ceci e verdure
• lo Yogurt e i formaggi di Paolo e Marco Lopa > tomini fritti con salsa ajoli
• l'Hamburger di Chianina di Enrico Lagorio > mini hamburger con pomodoro, insalata e cipolle caramellate
• Le Specialità peruviane di Cristopher Abarca Suarez > tortini di patate con gamberi
• la Sfogliatella di Sabato Sessa > trancio di pizza parigina

Ø  CENA DA SCABIN QB

Solo per Sagra Urbana, scopri il menù esclusivo di Davide Scabin al Ristorante ScabinQB.

• La “RUSSA” di Scabin
• Coppa e salame piacentino D.O.P. con la focaccia di patate
• Caponata catanese
• Pappa al pomodoro
• Risotto allo zafferano con straccetti di burrata, basilico e sugo d’arrosto
• Cremino di latte con salsa di pesca

28 € a persona comprensivi di 6 piatti degustazione, 1 caraffa di Spritz da litro ogni 4 persone oppure ½  caraffa da litro ogni 2 persone. Acqua, vino e caffè esclusi.

Per info e prenotazioni dei tavoli: info.torino@mercatocentrale.it

Ø  CICHETTI, SPRITZ E DJ SET AL COCKTAIL BAR

Riserva il tuo tavolo nella suggestiva area lounge del cocktail bar al primo piano e goditi il DJ set dedicato.
Per te una card mangia e bevi con importo ricaricabile spendibile presso le botteghe.

Per info e prenotazioni: 011 0898040

Ø  CENA E MUSICA LIVE NEL NUOVO DEHOR 

Prenota il tuo posto a sedere nel dehors del Mercato e goditi a ritmo di musica una selezione delle specialità degli artigiani comodamente servite al tavolo.

Per info e prenotazioni: 011 0898040

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per info e prenotazioni: welcome@10xprince.com o scriverci su WA 335 776 26 80

L’intero evento si svolgerà nel pieno rispetto delle norme anti-COVID-19 e del distanziamento sociale.